Humus Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Humus Tarifi
6 Eylül 2017 199 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15dk dakika
  • Pişirme Süresi:
    20dk dakika

Malzemeler

300-320 gr humus

200 ml tahin ( bir su bardağı)

3 diş sarımsak

100 ml zeytinyağ ( yarım su bardağı )

1 limon suyu

kırmızıbiber

1 tatlı kaşığı kimyon

tuz

Yapılışı

Nohutlar bir gece önceden derin bir kapta ıstaltılarak bekletilir. Nohutları süzdükten sonra bol su ile haşlayın. Haşlanan nohutları mutfak robotundan çekerek püre haline getirin. SArımsakları iyice döverek tahin, zetinyağı, kimyon ve kırmızıbiberle karıştırın. Hazırlanan tahinli karışımı mutfak robotundan çekilmiş nohutla karıştırın ve servis tabğınıza alın. İsteğe bağlı olarak sunumda bir miktar maydanoz ve zeytinyağıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😀

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.